Bí ngô không chỉ là một loại thực phẩm quen thuộc, mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Trước hết, bí ngô rất giàu chất xơ nhưng lại ít calo, giúp hỗ trợ tiêu hóa, tạo cảm giác no lâu và đặc biệt có lợi cho những ai muốn kiểm soát cân nặng hoặc giảm mỡ bụng....
Cây húng quế còn gọi là húng chó có nhiều công dụng trong cả y học cổ truyền lẫn ẩm thực. Chúng được trồng nhiều ở các nước nhiệt đới, được dùng để làm gia vị, nước uống giải khát và các bài thuốc Đông y.Phân hủy sỏi trong thậnHúng quế là một trong những loại thuốc lợi tiểu...
Chuối là một trong những loại trái cây phổ biến, được nhiều người yêu thích nhờ vị ngọt thanh, mềm dẻo và giá trị dinh dưỡng cao. Trong chuối chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ - đặc biệt là kali, có lợi cho tim mạch; magie giúp dễ ngủ, tryptophan hỗ trợ cải thiện tâm...
Trong những ngày Tết, bưởi là loại quả quen thuộc giúp cân bằng vị giác, giảm cảm giác ngấy sau những bữa ăn nhiều dầu mỡ. Tuy nhiên, không chỉ có múi bưởi mới đáng giá, mà phần vỏ bưởi – thứ nhiều người thường bỏ đi lại đang trở thành một đặc sản lạ, được săn đón. Trong...
Chế độ ăn "lạnh nhạt" với rau khiến cho chúng ta bỏ qua những giá trị "vàng" mà loại thực phẩm phẩm này mang đến cho cơ thể.PGS.TS.BS Nguyễn Thị Lâm, nguyên Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho rằng, rau có vai trò rất to lớn giúp con người duy trì sức khoẻ tổng thể. Các...
Cá cơm, thường được biết đến như nguyên liệu truyền thống để làm nước mắm, lại là một "kho báu" dinh dưỡng tiềm ẩn mà không phải ai cũng chú ý đến. Bên cạnh hương vị đậm đà quen thuộc trong bữa cơm Việt, cá cơm còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.Giàu canxi, tốt...
Trà chanh là thức uống vốn đã quá quen thuộc với nhiều người, đặc biệt là người trẻ. Nó mang lại sự kết hợp hoàn hảo giữa vị trà hơi đắng nhẹ, vị ngọt của đường và vị chua thanh của nước chanh. Do đó, sẽ thật thiếu sót nếu trà chanh mà thiếu đi cái vị chua chua, đăng đắng của...
Phụ nữ nếu muốn trông trẻ hơn so với tuổi thật thì nhất định phải chú ý bổ sung estrogen. Estrogen ảnh hưởng đến độ mịn màng, đàn hồi và mềm mại của làn da. Nữ giới có lượng estrogen bình thường sẽ rất nữ tính và có sức hút mạnh mẽ, ví dụ như da trắng đẹp, tràn đầy collagen....
Xuất hiện tại họp báo chiều 31/3, Kim Soo Hyun lên tiếng xin lỗi và khóc không ngừng vì lùm xùm giữa anh và nữ diễn viên quá cố Kim Sae Ron. Đây là lần đầu Kim Soo Hyun xuất hiện công khai kể từ ngày 10/3, sau khi gia đình Kim Sae Ron tố cáo nam diễn viên đã hẹn hò với cô...
Trà xanh được xem là thức uống phổ biến trên toàn thế giới. Hiện nay, theo thống kê, có hơn 3 tỷ cốc trà được mọi người tiêu thụ mỗi ngày. Các loại trà phổ biến trên thế giới bao gồm trà xanh, trà đen, trà ô long và trà trắng.Đặc biệt dưỡng chất có nguồn gốc thực vật...
Cá chứa axit béo omega-3, có nhiều lợi ích. Chuyên gia dinh dưỡng Đài Loan (Trung Quốc) Lu Mengfan chỉ ra rằng axit béo omega-3 bao gồm DHA và EPA. DHA có thể làm giảm triglyceride, ngăn ngừa loạn nhịp tim và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến...
Sợi bún, sợi phở hay gọi chung là mì gạo, là thực phẩm không thể thiếu trong ẩm thực của người Việt. Chúng ta có thể kể ra tên hàng trăm món có nguyên liệu chính làm từ sợi mì gạo, thậm chí nhiều món còn khiến bạn bè quốc tế phải hết lời khen ngợi, chẳng hạn như bún bò, bún...
Loại cá đang được nhắc đến chính là cá cơm. Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), trong 100g cá hồi chỉ chứa khoảng 9mg canxi. Ngược lại, cùng trọng lượng, cá cơm - một loại cá quen thuộc với người Việt - lại chứa tới 232mg canxi, cao gấp 25,7 lần cá hồi. Điều đặc biệt là cá cơm lại...
Trong danh sách 41 loại rau củ quả dinh dưỡng nhất thế giới được Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh (CDC) Mỹ công bố tháng 11/2023, rau cải thảo xếp thứ 2 chỉ sau cải xoong. Cải thảo là loại rau quen thuộc với người Việt và cũng được ưa chuộng tại đất nước tỷ dân...
Đó chính là củ cải trắng!Người Trung Quốc thường nói với nhau: "Đông ăn củ cải, hè ăn gừng". Thật vậy, ăn củ cải vào mùa đông đem lại rất nhiều công dụng sức khỏe, tốt chẳng kém nhân sâm đắt đỏ ngoài thị trường.Củ cải nên ăn vào mùa đông ở đây cụ thể là củ cải trắng. Theo...
Lệ Quyên, Thúy Hạnh và dàn sao Việt bàng hoàng xót xa khi nghe tin Hoa hậu Thu Thuỷ đột ngột qua đờiNgày 5/6, cộng đồng mạng và làng giải trí Việt bàng hoàng khi hay tin Hoa hậu Thu Thuỷ vĩnh viễn rời xa cõi đời ở tuổi 45, nguyên nhân là do đột quỵ. Trước mất mát này, nhiều...
