Sau Tết bảo quản thức ăn thừa kiểu này coi chừng “mang họa vào thân”

Để thức ăn thừa quá lâu ở nhiệt độ phòng Đây là sai lầm phổ biến nhất và cũng là nguyên nhân chính gây ngộ độc thực phẩm. Theo các chuyên gia về an toàn thực phẩm, thức ăn chỉ nên được để ở nhiệt độ phòng trong vòng 2 giờ. Sau thời gian này, vi khuẩn bắt đầu sinh sôi và phát...